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    1: 名無しさん@おーぷん 2015/12/05(土)11:05:23 ID:v6Y
    休む理由を一緒に考えてくれ

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    1: Charlotte ★ 2015/12/03(木) 23:53:45.20 *.net
    椚座 くにゅくにゅ/// 淳介– ‏@kunukunu

    持論なのですが、日本では「弁当」の習慣が、日本の食文化クオリティの平均レベルを大幅に押し下げていると思うのです。
    弁当があまりにも当たり前に存在するせいで、冷えたご飯と、冷えたおかずを、食堂でもない場所で、雑な容器からかき込む行為が、
    文化的に劣ったことだと、日本人は気がつかない。

    http://twitter.com/kunukunu/status/668270979865448449

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    1: 海江田三郎 ★ 2015/12/02(水) 12:39:30.22 ID:CAP_USER.net
    http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/news/170791
    no title

     旧村上ファンドを率いた村上世彰氏らが相場操縦の疑いで証券取引等監視委員会(SESC)から強制調査を受け、
    一族の資産管理会社「C&Iホールディングス」の代表を務める長女の村上絢氏の動向に注目が集まっている。

     絢氏は投資会社を中心に複数の企業のトップを兼任しているが、意外な業界まで手を伸ばしている。飲食業だ。
    「牛角」創業者の西山知義氏らが2012年に起業した「ダイニングイノベーション」の社外取締役も務めている。

     ダイニングイノベは複数の外食チェーンを傘下に収める実質的な持ち株会社。国内では「野郎ラーメン」「
    やきとり家すみれ」など50店舗、アジアを中心に海外でも10店舗を展開している。客単価は野郎が約800円、
    すみれが約3000円。数百億円ともいわれる巨額の投資マネーを動かす絢氏にはどうもマッチしないが、
    「村上家の投資基準はあくまで収益性。業種は関係ない」(証券関係者)という。
    ダイニングイノベは絢氏の就任直後に資本金を900万円から1億円に積み増している。

    経営状況は悪くないようだ。ダイニングイノベは決算を公表していないため詳細はハッキリしないものの、
    信用調査会社によると、野郎の14年12月期の売上高は前年比8.5倍の約14億円。すみれも好調で、
    14年12月期決算は売上高が前年比3・1倍の約16億7000万円。急成長している。

     フードジャーナリストのはんつ遠藤氏はこう言う。
    「野郎もすみれも庶民店ですが、CPは悪くない。野郎は二郎ブームにインスパイアされたガッツリ系濃厚スープが売りで、
    食事時はどの店舗も若者が列をなしています。すみれは大山鶏を前面に出し、焼き鳥屋に入りづらかった女性客や家族連れの
    取り込みに成功。焼き鳥屋は待ち時間が長いのが弱点なのですが、クイックメニューを豊富にそろえ顧客満足度を上げて売り上げにつなげている。
    焼き鳥ブームにもうまく乗っている」

     杏のダンナの東出昌大もすみれファンなんだとか。

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